מעניין

מידע על תפוח פרו

מידע על תפוח פרו


דף הבית ›גני נוי› פרחים ›ארכיון עבור תפוח פרו

להתחיל

מידע על צמחים של תפוח פרו - למד אודות גידול צמחים מחופשים

מאת ליז בסלר

התפוח של צמח פרו הוא דגימה מעניינת. בן למשפחת הלילה מייצר פרחים אטרקטיביים וניתן להשתמש בו בקוטל חרקים תוצרת בית. אבל מהו תפוח של פרו? למידע נוסף על התפוח של צמח פרו במאמר זה.

שאל מקצוען

שאל שאלה

המאמרים החדשים ביותר

אולי תרצה גם ...

בבלוג


איך לגדל ולבשל יקון

יקון - כמעט כמו אגס תת קרקעי. צילום: מארק דיאקנו

יקון - כמעט כמו אגס תת קרקעי. צילום: מארק דיאקנו

שמעתי לראשונה על ייקון לפני כמה שנים. ישבתי ליד האש בערב חורף קר מאוד, בירה, עיפרון, נייר וטלוויזיה לחברה, ושרבטתי את רשימת המשאלות של השנה הקרובה. מגיש תוכנית הגינון ביקר במשתלה בדרום אנגליה והתייחס אליו למה שנשמע כמו טעם בלתי מתקבל על הדעת: "אגס" תת קרקעי.

צלצלתי לחדר הילדים למחרת בבוקר: מאורסת. צלצלתי כל חמש דקות במשך השעתיים הבאות לפני שעברתי סוף סוף. אזלתי באותו בוקר, נאמר לי. לא משנה. הזמנתי מיד לשנה שלאחר מכן ומגדלתי את הפקעת המתפתלת הזו מאז.

טרי מהייקון הטחון דומה מאוד לתפוח אדמה אפייה להסתכל. עם זאת, טעמו קצת מוזר למה שניתן לצפות מפקעת תת קרקעית - זה כמו צלב מתוק בין תפוחים מוקדמים, אבטיח וסלרי עדין מאוד, עם מגע אגס. בטעם גולמי עדין כאשר חפרו אותו לראשונה, המרקם זהה לטעם שמייחד את הייקון. לפקעות יש את המרקם העדין הזה של ערמונים. הם לא ממש קורסים ככאלה - יש להם יותר התנגדות מזה - אבל, כמו סורבה משובח מאוד, הם נכנעים.

יקון הוא גם עסיסי מרענן. "יקון" פירושו "שורש מים" בשפת האינקה ופקעותיו זכו להערכה רבה כמקור פרוע של כיבוד מרווה צמא למטיילים. ניתן גם לשלוף את הנוזל ולרכז אותו כדי לייצר סירופ יקון. כמו בארטישוק ירושלמי, פקעות יקון עשירות בסוכר שאינו ניתן לעיכול - אינולין - כלומר בסירופ שהם יוצרים יש את כל המתיקות של דבש או ממתיקים אחרים שמקורם בצמחים כמו סירופ מייפל, אך ללא קלוריות.

יקון גם מיטיב עם החיידקים בדרכי המעי והמעי הגס המגבירים את מערכת החיסון ומסייעים לעיכול. פוטנציאל זה ככלי עזר תזונתי וכמקור למתיקות לחולי סוכרת הביא לגידול רחב יותר של יקון, במיוחד בארה"ב.


תיהנו מתצוגה מקדימה אביבית של ענפים פורחים! פשוט גזמו ענפים לא חיוניים של עצים פורחים באביב כמו פורסיתיה וערבה כוסית והניחו באגרטל. פרקטיקה עתיקת יומין זו, המכונה "כפות ענפים", מביאה את הצבע והיופי של פריחה פנימה כדי לעודד את הבלהות המאוחרות של החורף. כך ניתן לעשות זאת - בנוסף, רשימת עצים ושיחים לאילוץ סניפים.

זה קל! כל מה שאתה צריך זה זוג גוזמים נקיים וחדים (ועץ או שיח פורח באביב!). אין צורך במומחיות מיוחדת.

תוכלו לגזום את הענפים הלא חיוניים של עצים פורחים באביב, אז אל תדאגו לפגוע בשיח או בעץ. למעשה, זה יביא אותך החוצה לבצע את הגיזום המאוחר של החורף החיוני בתקופה זו של השנה. ראה את תרשים הגיזום באביב לעצים ושיחים. (ראה טיפים נוספים מתחת לתרשים.)

עצים ושיחים לאילוץ ענפים

להלן רשימה של העצים והשיחים הטובים ביותר שתגזמו לפני הפריחה. המספרים בתרשים שלמטה מציינים את מספר השבועות המשוער שלענפי הפרחים בתוך הבית.

הערה: ענפים לא יפרחו עד שהייתה להם תקופת קור ראויה, בדרך כלל כשישה שבועות.

ינואר הוא זמן נהדר לכפות פורסתיאטיות וסככות מכשפות. עד פברואר, נסו את המייפל המזרחי, דובדבן ואדום. עד אמצע-סוף פברואר, שקול לילך, יערה, ערבה ומגנוליות.

אם יש לך ערבות כוס, הן בחירה מצוינת לכפייה בתוך הבית. הם אינם דורשים מים, והם נמשכים לאורך שנים. (המתן עד שהחתולים הערמומיים פרצו ממעטפתם).

העצים והשיחים הטובים ביותר לאילוץ פנים

* שימו לב כי העצים נוטים להיות עקשניים וייתכן שפריחתם אינה משתלמת כמו אלה של השיחים.

כיצד לגזום ענפים

כל מה שאתה צריך זה זוג גוזמים נקיים וחדים (ועץ או שיח פורח באביב!)

  1. בחר יום בו הטמפרטורה מעל לקפיאה. הטמפרטורות הקלות יותר מסייעות להקל על המעבר שעל הצמחים לעשות מחוץ לבית.
  2. בחר ענפים שאינם חיוניים לצורת השיח או העץ שלך, בקטע צפוף ולקראת גב הצמח.
  3. גזום ענף באורך של 1 עד 2 מטר. בחר ענף עם הרבה ניצנים, רצוי עם ניצנים קטנים מאוד שמתחילים להיפתח. (ניצני הפרחים בדרך כלל שמנים יותר ומעוגלים יותר מניצני עלים.)

זכרו גיזום נכון! גזור ענפים באלכסון. חתכים זוויתיים תלולים מבטיחים צריכת מים.

זה עוזר "לחבול" את קצוות החתך: כותשים את קצוות הגזע בפטיש קטן הם יספגו את המים מהר יותר.

כיצד לכפות סניפים

  1. ברגע שאתה בפנים, הגדר את הענפים באגרטל או בכלי של טמפרטורת החדר למשך הלילה. גזור חריצים מהחתך במעלה הענף במשך כמה סנטימטרים כדי לקדם את צריכת המים. (וודא שהאגרטל לא יתהפך עם הענפים הכבדים).
  2. שמור על אגרטל בחדר מואר הרחק מחימום ושמש ישירה. ככל שהחדר בהיר יותר כך איכות הפריחה טובה יותר.
  3. שים את הקצוות באמצעות חתך משופע למחרת.
  4. החלף את המים כל כמה ימים כדי שהענפים לא יירקבו מהצטברות של חיידקים. פרחי ערפל.
  5. פרחים אמורים להופיע בעוד מספר שבועות. לאחר שהפריחה מופיעה, הציגו באזור חם ותיהנו!

הערה: אם זה לא עובד בפעם הראשונה שאתה מנסה צמח, גזור ענפים כעבור כמה שבועות ונסה שוב.

פרחים וחתולים ערפיליים יכולים להימשך עד שבוע בחדר קריר, 60 מעלות. ענפים עם עלים עשויים להימשך זמן רב יותר.

עיין במאמר שלנו בנושא אילוץ נורות לפריחה מוקדמת בתוך הבית. מלאו את ביתכם בפרחים!


גנים בוטניים בארצות הברית

הגן הבוטני של ניו יורק

המאמר ממשיך מתחת לפרסומת

ציון הדרך הלאומי ההיסטורי הלאומי הידוע של ברונקס הוקם בשנת 1891 על ידי הבוטנאים נתנאל לורד בריטון ואשתו אליזבת. בהשראת ביקור בגני קיו, הקימו בני הזוג גן עדן משלהם בצד הצפוני של פארק ברונקס, קרוב ליער עתיק יומין ונהר ברונקס המפטפט. כמעט 130 שנה ו -250 דונם לאחר מכן, מרחב הירקות הציורי הזה השתלב בגן הבוטני בניו יורק, הגן הבוטני הגדול ביותר בארצות הברית. 50 הגנים המתמחים בו כוללים יותר ממיליון צמחים ו -12,000 מינים, כולל לילך ומגנוליות.

נקודות השיא של כל ביקור כוללות טיול בחממת הזכוכית בסגנון ויקטוריאני, גן הצמחים המרשים בצפון-מזרח אמריקה הצפונית, ומה שנחשב באופן נרחב לאחד מגני הוורדים המקיימים בעולם. עם מטמון מסוג זה, אין זה מפתיע שה- NYBG גם מזמינה תערוכות מארזי אירועים. (אבוי, המופע הגדול ביותר שלו בשנת 2020 - האמן היפני ייאיוי קוסאמה טבע קוסמי- נדחק לאביב 2021.)

הגן הבוטני במיזורי

נקודת ציון היסטורית לאומית זו הוקמה בשנת 1859 על ידי הסוחר הנרי שו, והיא הגן הבוטני העתיק ביותר באמריקה שעדיין פועל ברציפות. התפשטותו בגודל 79 דונם ידועה בעיקר בזכות ה- Climatron, חממה עם כיפה גיאודזית עם אקלים דמוי יער גשם, עלווה טרופית צפופה ואקווריום נהר שופע דגים אקזוטיים. בפנים גדלים יותר מ -2,800 צמחים, כולל קקאו וקפה. היא זכתה גם לשבחים בינלאומיים על ספריית העזר הבוטנית המקיפה שלה והרבריום עם יותר מ -6.5 מיליון דגימות רכובות (השנייה בגודלה בארצות הברית). שרטוטים בולטים אחרים כוללים גן טיולים יפני בן 14 דונם, אחד העתיקים במדינה, ושמורת פרפרים מזכוכית פרפר בגודל 8,000 רגל מרובע המאכלסת יותר מ -60 מינים של היפים המכונפים ו -100 מינים של צמחים פורחים אקזוטיים.

הגן הבוטני המדברי

הגן הבוטני המדברי בן 140 הדונם, המורכב בסלעים האדומים והמאובקים של פאפאגו באטס, כולל יותר מ -50,000 צמחים צחיחים ו -4,482 מינים באוסף הייחודי שלו. מתוכם 379 מינים נדירים ונמצאים בסכנת הכחדה. הקיים כבר 81 שנה, הגן נעשה יצירתי עם התכנות שלו, ומציע שיעורי גינון מדבריים לבעלי בתים וחמישה מסלולי טיול לפי נושא שנחמדים במיוחד למשפחות. הרם את לולאת הטבע במדבר סונורן כדי ללמוד כיצד אנשי Tohono O'odham ואפצ'י המערבי השתמשו בצמחים מקומיים, או קפוץ על לולאת Desert Wildflower לראות יונקי דבש מזרזים בין הקקטוסים.


צפו בסרטון: תפוח מסוכר אדום טעים