מעניין

חציל ורה: אנו מגדלים זן שאינו חושש מלהיט קר

חציל ורה: אנו מגדלים זן שאינו חושש מלהיט קר


הודות לעבודה הבלתי נלאית של מגדלים מקומיים, תושבי אזורים עם אקלים קריר יכולים כעת לעסוק בטיפוח חצילים אוהבי חום בשטח הפתוח. זן ורה גדל היטב ומניב פירות באוראל, בסיביר ואפילו במזרח הרחוק. אך על מנת לקבל קציר יציב, עליכם לדעת כמה טריקים, אותם נשתף אתכם בשמחה.

היסטוריה ותיאור של חציל ורה

חציל הוא ירק רב-תכליתי. אפשר לטגן, לחלוט, לכבוש, לאפות. וקוויאר החצילים הגולמי המפורסם? אין ספק שלכל עקרת בית יש את הסוד שלה להכין את החטיף הנפלא הזה. חציל ורה הוא אידיאלי לכל סוגי העיבודים הקולינריים. זן זה נוצר לגידול בשדה הפתוח בחלקות גן וחצר האחורית. כמו כן, חציל ורה מומלץ לחוות קטנות.

חצילים ורה הם זן ביתי שנכלל במרשם המדינה בשנת 2001. למרות שחצילים הם צמחים תרמופיליים, האזורים בהם מאושר זן הוורה אינם נמצאים באזורים חמים. ורה נחשבת לזן סובלני קר המומלץ לגידול באזורי אוראל, מערב סיביר והמזרח הרחוק.

חצילי ורה הם בחירה מצוינת לחצרות אחוריות קטנות

מראה חיצוני

שיחי חציל ורה יכולים להיקרא גבוהים - 73 - 75 ס"מ, אך יחד עם זאת קומפקטיים. וזה לא הגבול, לפעמים גובה הצמח יכול לעלות על 1 מ '. העלווה של השיח היא ממוצעת. העלים בגודל בינוני, עם קצוות מפוסלים, גוון ירוק-סגול. גביע הפרחים מכוסה בקוצים דלילים. המשקל הרגיל של חציל ורה הוא 125 - 181 גרם, לעתים קרובות פחות גדלים פירות גדולים יותר, במשקל של עד 300 גרם. צורת הפרי בצורת אגס. העור סגול, מבריק. העיסה לבנבן, צפוף, ללא חללים, ללא מרירות. הטעם מעולה.

חציל ורה - וידאו

מאפייני הזן

  1. חצילים ורה שייכים לזנים מוקדמים של התבגרות - ממראה יורה מלא עד לרגע הבשלות, זה לוקח בין 100 ל -118 ימים. בשלות טכנית מתרחשת באוגוסט - תחילת ספטמבר.
  2. עמידות בפני מזג אוויר קר הוא אחד מיתרונות הזן, המאפשר לגדל אותו באקלים לא יציב בשטח הפתוח.
  3. הפירות יציבים. אך לא ניתן לקרוא לתשואה גבוהה - 0.9 - 1.2 ק"ג למ"ר. המחוון המרבי הוא 2.9 ק"ג.
  4. האיכות המסחרית של הפרי גבוהה. התפוקה של מוצרים מסחריים מצוינת - 90 - 100%.

מאפייני המגוון

ורה שונה מזנים רבים אחרים בעמידות טובה בקור ובתפוקה יציבה. אך התשואה נמוכה, מה שלא מאפשר שימוש בזן בקנה מידה תעשייתי, כמו אלמז, שמניב עד 7 ק"ג מ"ר.

לחציל ורה תשואה יציבה.

יתרונות וחסרונות - טבלה

תכונות נחיתה

ניתן לגדל את החצילים של ורה בשתי דרכים - זרעים ושתילים. זרעים נזרעים ישירות בקרקע רק באזורים עם אקלים חם. בעונת הגידול, לחציל יש זמן להתפתח ולהביא יבול. באזורים קרים, בהם הקיץ קצר וקריר, יש צורך רק לגדל את הזן בשתילים.

זרע זרעים לשתילים בפברואר או במרץ. הכל תלוי באקלים באזור. זה צריך לקחת כחודשיים לפני שתילה ישירה באדמה. זריעה ישירה של זרעי חציל ורה באדמה פתוחה מתבצעת באמצע אפריל או בתחילת מאי. הזריעה מתבצעת כאשר האדמה מתחממת עד 13 מעלות צלזיוס.

באזורים עם אקלים לא יציב, הזן נטוע בצורה הטובה ביותר בגינה חמה. האדמה בה מתחממת מספיק מהר, וקל למשוך את המקלט אל הקופסה. מבנה כזה יכול להיעשות בקלות במו ידיך.

מיטות חמות עם ידיים נשיות - וידאו

לְטַפֵּל

גידול החצילים של ורה הוא די קל, לא קשה יותר מגידול, למשל, עגבניות. אבל לתרבות יש כמה מאפיינים, בידיעה אילו תוכלו לקבל קציר מעולה.

רִוּוּי

חצילי ורה הם צמחים אוהבי לחות; האדמה בגינה צריכה להיות במצב לח בינוני. ייבוש יתר של האדמה אינו מקובל. זה יוביל לשפיכת פרחים ושחלות, והפירות לא יגדלו לגודל הרצוי והבשר יהפוך לעץ. ספירת מים עלולה לגרום למחלות במערכת השורש.

השקיה חייבת להיעשות במים שחוממים מראש בשמש מקור, חצילים מתחילים לכאוב ולהפסיק לגדול.

  1. לפני הפריחה, מושקים את שיחי החצילים אחת ל 6 - 8 ימים בקצב של 12 ליטר למ"ר. במזג אוויר חם התדר מכפיל את עצמו.
  2. כאשר הפריחה מתחילה, ואז מתחילה תקופת הפרי, צריך להשקות את זן הוורה פעמיים בשבוע עם כמות המים הנ"ל.

זכור שתנאי מזג האוויר משפיעים לעיתים קרובות על לוח הזרימה שלך. אם במזג אוויר חם תדירות הלחות עשויה לעלות, אז בנוכחות משקעים וצמד קר זה יקטן.

על מנת שהשתילים הנטועים ישתרשו בהצלחה, הם מושקים לעתים קרובות - כל 3 ימים.

כדי להשתמש כלכלית במים, כדאי להשקות תרבית אוהבת לחות בשיטת טפטוף.

הלבשה עליונה

חצילים ורה סופגים הרבה חומרים מזינים מהאדמה, במיוחד בתקופת הפרי. התרבות מגיבה ביותר לחומרים אורגניים, אך הצמח אינו יכול להסתדר בלי האכלה במינרלים.

  1. הפעם הראשונה בה האכלה מוחלת תוך 15 - 20 יום לאחר שתילת שתילים באדמה. כאשר מגדלים בצורה ללא זרעים, יש לדשן לאחר הדילול הסופי. עבור שטח של 1 מ"ר אדמה, הוסף:
    • אמוניום חנקתי 10 גרם;
    • דשני אשלג - 3-5 גרם.
      • במקום הדשנים שצוינו, ניתן להשתמש באמופוסקה, ניטרופוסקה או קריסטלין - 25 גרם למ"ר.
  2. ההאכלה חוזרת על עצמה כל 3 שבועות. אבל כמות הדשנים המיושמים כבר גדלה ב -1.5 ובקרקעות עניות פי 2.

הפריה אורגנית - שולחן

אם האדמה מזינה, אז אתה לא צריך להגזים בהלבשה עליונה, אחרת הצמח יתחיל להשמין - כלומר להגדיל את המסה הירוקה לרעת הפרי.

חצילי ורה אוהבים מאוד האכלה טבעית, שקל לבשל לבד.

היווצרות

אם גובה החציל מסוג Vera אינו עולה על 70 ס"מ, ולצמח עצמו יש גזע חזק, אז אתה יכול לעשות בלי תמיכה. הזן נבדל על ידי שיח קומפקטי, לכן, ליצירת מספר גדול יותר של פירות, הצמח נוצר ל -3 - 5 גבעולים, אך יחד עם זאת לא צריך להשאיר יותר מ -10 שחלות. בדרך כלל ילדים חורגים אינם מהווים בעיה גדולה עבור הזן, אך אם הם מופיעים, הסירו אותם ללא חרטה, כמו גם העלים הגדלים מתחת לענף הראשון.

כדי לעורר את היווצרות השחלות, השתמש בתרופה באד או בשחלה. כדי למשוך דבורים להאבקה, מרססים חצילים תמיסת סוכר או דבש חלשה.

איך לעצב חצילים - וידאו

מחלות ומזיקים

במהלך עונת הגידול, עקב טיפול לא נכון, החציל של ורה יכול לסבול ממחלות שונות. לרוב, חיסול טעויות (נורמליזציה של השקיה, יישום דישון, חיסול עיבוי) מתקן את המצב ומשקם את ההתפתחות התקינה של הצמח. אבל לפעמים אתה צריך לנקוט בשיטות רדיקליות יותר. בנוסף למחלות, חרקים עלולים לפגוע בחצילים. החתרני ביותר מביניהם הוא חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו.

לְהָפֵר שְׁבִיתָה

לרוב, מחלה מסוכנת זו מתבטאת בשלב התפתחות השתילים. אך צמחים המושתלים באדמה פתוחה אינם מבוטחים מפני סכנה זו. הגבעול בבסיס מתחיל להתכהות, נעשה דק יותר ומכוסה בציפוי אפרפר. הצמח נבול בהדרגה. אם המחלה תחדור לשורשים, השיח ימות. התנאים האידיאליים להתפתחות המחלה הם לחות גבוהה, אדמה חומצית, קיצוניות בטמפרטורה.

כדי למנוע זיהום פטרייתי, מחטאים זרעים לקראת זריעה. אתה צריך לזכור גם את זה:

  • לפני שתילת חצילים, משטפים קרקעות חומציות;
  • דשנים המכילים חנקן יכולים לעורר בעיה, לכן אל תיסחפו איתם;
  • שמירה על סיבוב היבול מפחיתה משמעותית את הסיכון לפתח מחלה זו.

אם לא ניתן היה למנוע את הרגל השחורה, דחוף להסיר את הצמחים שנפגעו יחד עם כדור השורש ולהרוס. טפל בבאר עם תמיסה של נחושת סולפט 1%, או אחד התוצרים הביולוגיים - Alirin, Glyokladin, Gamair או Trichocin. החל לפי ההוראות.

Blackleg יכול להדביק חצילים בשלב השתיל

דלקת מאוחרת

זוהי מחלת הלילה הנפוצה ביותר. העלים מושפעים תחילה. כתמים חומים-אדומים מופיעים עליהם, תחומים בפס ירוק בהיר. יתר על כן, המחלה לוכדת את הגבעולים והפירות. בהתאם לתנאי מזג האוויר, הדלקת המאוחרת מתבטאת בדרכים שונות. במזג אוויר יבש העלים הנגועים מתייבשים ונושרים במהירות. רטוב - מכוסה בציפוי לבנבן בחלקו התחתון. על פדונלים עם פירות מופיעים כתמים מטושטשים בצבע חום-חום. ערפל בוקר, לחות גבוהה, נטיעות מעובות ותנודות טמפרטורה הם הגורמים החיוביים ביותר להתפתחות המחלה.

כדי להילחם בדלקת מאוחרת משתמשים בתרופות הבאות:

  • קוואדריס;
  • קונסנטו;
  • אנתרקול;
  • תמיסה של נוזל בורדו 1%;
  • תמיסת 0.2% של סולפט נחושת.

למטרות מניעה יש להקפיד על טכניקות חקלאיות. גם שיטות אלטרנטיביות נחלצות.

  • לאחר הקציר, יש לאסוף את כל שאריות הצמחים מהגן. אם שמים לב לפיטופתורה על עגבניות או תפוחי אדמה, טפלו בחצילים בעירוי שום - קצצו 200 גרם של המוצר, שפכו 3 ליטר מים והשאירו למספר ימים. לפני השימוש מסננים את התמיסה ומדללים במים נקיים 1: 1;
  • אתה יכול לרסס את השיחים בחלב מדולל במים בפרופורציות 1: 1.

דלקת מאוחרת משפיעה על עלי החצילים

חיפושית קולורדו

מזיק זה מוכר לגננים רבים. המסוכנים ביותר הם הזחלים של חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. הם אלה שמסוגלים להשמיד את העלווה, הפרחים והשחלות כהרף עין, ומשאירים רק את תא המטען של החציל. כמובן, אתה יכול לשכוח את הקציר.

אתה יכול להילחם בחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו בדרכים שונות. לעתים קרובות מאוד החיפושית נקצרת ביד, אך ככלל, פעולות אלה אינן מביאות את התוצאה הרצויה. עדיף לפנות לשיטות עממיות או לרכוש כימיקלים בחנויות מתמחות. בנוסף ישנם צמחים שהריח שלהם לא נעים למזיק.

תרופות עממיות

תרופות עממיות יעילות כאשר חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו רק מתחילה להופיע וכמותה קטנה מדי.

  1. כוס שום קצוצה מוסיפה ל 10 ליטר מים, נשמרת במשך 4 ימים, מסוננת ומומסת במעט סבון ביתי בעירוי.
  2. מרתח זנב סוס ושן הארי. צמחים מרוסקים (כוס אחת כל אחת) יוצקים 10 ליטר מים רותחים ומשאירים למשך יומיים.
  3. 50 גרם פלפל חריף יוצקים 5 ליטר מים רותחים. מרתיחים שעתיים על אש נמוכה. מצננים, מסננים ומוסיפים 50 גרם סבון כביסה.
  4. 1/2 מיכלים מלאים עלי צפצפה. מוזגים מים למעלה ומניחים ל -4 ימים. הם מסננים.
  5. כל שיח חצילים מפוזר אפר עץ.

ניתן להשתמש בשיטות חלופיות כנגד חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, אך הן יעילות עם כמות קטנה של חרקים

כימיקלים

משתמשים בכימיקלים כאשר המזיק כבר התרבה. התרופות הבאות נחשבות ליעילות ביותר.

  • החלטות;
  • קרבופוס;
  • Fitoverm;
  • חֵץ;
  • קלטן.

אך יש לזכור כי חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו ניתנת להתאמה קלה לכימיקלים. בכל שנה אתה צריך להשתמש בכלים חדשים, אז כדאי לפקוח עין על מוצרים חדשים.

כאשר חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו החלה להתרבות, רק כימיקלים יחסכו

צמחים עם ריח חזק

חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו לא אוהבת צמחים בעלי ריח חזק - ציפורני חתול, קלנדולה, לענה, סלרי. ניתן לשתול אותם בין שיחי חצילים או להניח אותם במעברים.

ציפורני החתול לא רק יקשטו את הגן, אלא גם יפחידו את חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו

ביקורות על חציל ורה

חצילי ורה אינם יומרניים. לכן, לא יהיה קשה לגדל ירק בריא בגינה. אך מצד שני, כמה נעים לצפות בפירות המבשילים. בינתיים, החצילים של ורה מבשילים בגינה, לעקרות הבית יש זמן לחפש מתכונים יוצאי דופן להכנתו.

  • הדפס

יום טוב! שמי אירינה. אני גר במקום נפלא - קרים. מחנך לפי השכלה. אני מאוד אוהב טבע ובעלי חיים. אני אוהב חקלאות כבר הרבה זמן, אבל רק התחלתי לשלוט בחוכמת הגן. המוטו שלי הוא חי, למד.

דרג את המאמר:

(0 קולות, ממוצע: 0 מתוך 5)

שתף עם חבריך!


חציל ורה

חציל ורה גידל ונרשם לגידול באוראל, בסיביר ובמזרח הרחוק. הצמח, עמיד בפני קיצוניות טמפרטורה, מתבגר בתקופה מואצת. בשל התשואה המתונה שלו, הוא אינו משמש בחקלאות תעשייתית.

  1. היסטוריית רבייה של הזן
  2. תיאור של חציל ורה
  3. תיאור הפירות
  4. מאפייני מגוון
  5. פריון ופרי
  6. היקף הפרי
  7. עמידות בפני מחלות ומזיקים
  8. יתרונות וחסרונות של המגוון
  9. תכונות של שתילה וטיפול
  10. סיכום
  11. המלצות

קציר זנים עמידים לקור

יהלום

לזן אלמז יש שיחים קטנים וקומפקטיים שנותנים תפוקה גבוהה של פירות. בזהירות רגילה, כל מטר רבוע של שתילה מניב כ -10 ק"ג ירקות. פירות בצבע סגול כהה בעלי צורה גלילית שוקלים כ -160 גרם.

חתיך שחור

זן אמצע העונה, 115-125 יום לאחר שהזרעים נבטו, ניתן לחפש פירות בשלים על השיחים.

השיחים גדלים לגובה של כ- 50 ס"מ. חצילים יפים ומוצקים, צורתם עגולה. המסה מושגת בתוך 220 גרם. 9-11 ק"ג ירקות נבצרים ממ"ר.

אגת F1

היברידי בעל יבול רב יומרני. ניתן לזרוע זרעים ישירות לאדמה פתוחה מהשבוע השני של מאי במקלט. בשר הפרי רך, ללא מרירות. חצילים מאורכים בעלי משקל צבע קלאסי עולים במשקל של כ -230 גר '. בטיפול הולם, קוטפים 8 ק"ג ירקות משטח מרובע של 1x1 מ'.

אלנקה

אחד הזנים הטובים ביותר של חצילים לאדמה פתוחה בתנאי האקלים של אזור מוסקבה. פירות בשלים הם ירוקים עזים. עיסה ירוקה בהירה בטעם פטריות. לקציר הגון עבור מ"ר אחד. מ 'נטע 4-5 שיחים. עם טיפול נכון, 8 ק"ג ירקות נבצרים משטח מרובע של 1x1 מ '.

ניתן להוסיף חצילים כאלה לסלטים, למתאבנים, למנות עיקריות.

אַלבַּטרוֹס

מגוון מניב. עם טיפול נאות, 9 ק"ג ירקות נבצרים משטח מרובע של 1x1 מ '.

השיחים אינם רגישים לפסיפס טבק, אך לעיתים קרובות הם סובלים ממחלות אחרות, ולכן יש צורך במניעה.

ביום ה -120 לאחר הופעת הנבטים מהזרעים, ניתן לחפש פירות בשלים על השיחים.

השיחים גדלים כ- 50-60 ס"מ. נוצרות עליהם שחלות רבות. הפירות הסגולים טעימים ללא מרירות. באורך, חצילים גדלים באורך של 15-20 ס"מ ומשמינים עד 350 גרם.

רובין ההוד

זן בשל מוקדם, לא יומרני בטיפול. העיסה טעימה. את הפירות מתחילים לקצור בסוף יולי ובתחילת אוגוסט. הם שימושיים רב תכליתיים.

אלכסייבסקי

זן התבגרות מוקדם, מתאים לגידול פנים וחוץ. חצילים מאורכים בעלי צבע קלאסי עולים במשקל של כ -150 גרם. העיסה לבנה, רכה, ללא מרירות.

גמד מוקדם

מגוון התבגרות מוקדם. ביום 85 לאחר שהזרעים נבטו, אתה יכול לחפש פירות בשלים על השיחים. חצילים מוארכים בעלי צבע קלאסי עולים במשקל של כ -150 גר '. העיסה רכה, ללא מרירות, למטרות שולחן.

מקסיק

במגוון יש שיחים קומפקטיים קטנים. 10 ק"ג ירקות נאספים מחלקה מרובעת בגודל 1x1 מ '. חצילים מוארכים בצבע קלאסי עולים במשקל של כ 200 גרם.

ג'יזל F1

הכלאה רב-תכליתית. עם טיפול הולם, כל מטר רבוע של נטיעות באדמה פתוחה מניב כ 9 ק"ג ירקות, בחממה - עד 14 ק"ג.

חצילים מוארכים בצבע קלאסי אורכים עד 25 ס"מ ומשקלם כ 500 גרם. הבשר לבן, רך, ללא מרירות.

השיחים גדלים כ -120 ס"מ וגובה בירית שתתמוך בהם. ביום ה -110 לאחר שהזרעים נבטו, אתה יכול לחפש פירות בשלים על השיחים.

אותלו F1

הכלאה בשלה מוקדמת. חצילים גליליים עולים במשקל של כ 330 גרם. הם לא מאבדים את טעמם גם אם הקציר מאוחר. 6 ק"ג ירקות נאספים מחלקה מרובעת בגודל 1x1 מ '.

מירוואל F1

הכלאה בשלה מוקדמת עם פרי ארוך. השיחים נמוכים, מתפשטים למחצה. חצילים מוארכים בצבע קלאסי אורכים עד 20 ס"מ ומשקלם כ 300-500 גרם. קוטר הירקות מגיע ל -10 ס"מ. העיסה רכה, ללא מרירות.

מלך הצפון

התבגרות מוקדמת והיברידית עמידה בקור. נותן יבול טוב בתנאי האקלים של אזור מוסקבה. פירות מוגדרים היטב גם במזג אוויר לא טוב. חצילים מוארכים בצבע קלאסי אורכים עד 30 ס"מ. הבשר רך, לבן, ללא מרירות. 12 ק"ג ירקות נאספים מחלקה מרובעת בגודל 1 מ"מ על 1 מ '.

הכלאה בשלה מוקדמת. 90-95 יום אחרי שהזרעים נבטו, אפשר לחפש פירות בשלים על השיחים.

שיח עוצמתי עם מערכת שורשים מפותחת. חצילים חלביים גדלים לאורך של 17 ס"מ ומשקלם כ 300-400 גרם. בקוטר הם מגיעים ל 6 ס"מ.

העיסה חלבית, רכה, ללא מרירות. נבדל באחוז גדול של פירות סחירים. נשמר לאורך זמן וסובל היטב לתחבורה למרחקים ארוכים. העור דק, אינו מושפע מהשמש. כאשר שותלים 4 שיחים למ"ר אחד. מ 'יותר מ 10 ק"ג ירקות נאספים מאתר זה.

שֶׁלֶג

זן מניב גבוה שיחיו גדלים עד 90 ס"מ. חצילים לבנים בעלי צורה גלילית עולים במשקל בסדר גודל של 280-320 גרם. הבשר לבן ורך. ביום ה -105 לאחר הופעת הנבטים מהזרעים, ניתן לחפש פירות בשלים על השיחים.

טעם פטריות

ההיברידית מתבגרת מוקדם. חצילים בינוניים עולים במשקל של כ -180 גרם. העיסה לבנה, ללא מרירות, עם טעם של פטריות. 6.5 ק"ג ירקות נאספים מחלקה מרובעת בגודל 1x1 מ '.

גלינה

הכלאה בשלה מוקדמת. ביום 105-110 לאחר שהזרעים נבטו, אתה יכול לחפש פירות בשלים על השיחים.

הצמח עוצמתי, גדל לגובה של כ- 60-80 ס"מ. פירות נקבעים גם עם שינויים במזג האוויר. חצילים בצורת אליפסה בצורת אגס, בעלי משקל עולה קלאסי של כ 200-250 גרם.

העיסה חלבית, רכה, ללא מרירות. הטעם עדין, חריף. 6-6.5 ק"ג ירקות נאספים מחלקה מרובעת בגודל 1x1 מ '.

ולנטיין F1

הכלאה בשלה מוקדמת. הפירות נקבעים גם עם שינויים במזג האוויר ואינם מחפירים צבע. חצילים בגוון קלאסי מגיעים לאורך 25 ס"מ ולקוטר 7 ס"מ. הבשר קרם, צפוף, ללא מרירות.

מגוון הבשלה מוקדם. ביום 110-115 אחרי שהזרעים נבטו, אתה יכול לחפש פירות בשלים על השיחים.

השיח הוא קומפקטי, הוא גדל עד 70-75 ס"מ. חצילים בצורת אגס מגיעים באורך 15-20 ס"מ ומשמינים כ 150-200 גרם.

ורה גדלה היטב בחולית חולית ובאדמה פורייה דשנה רוויה בחומרים אורגניים. עדיף לגדל בשיטת שתיל. הזרעים נזרעים בתאריכים 10-20 במרץ. כאשר מופיעים 1-2 עלים אמיתיים, השתילים צוללים. הם מושתלים לקרקע לאחר 60-70 יום, אם אין יותר כפור לילה. כאשר שותלים 5 שיחים למ"ר אחד. מ ', כ-8-10 ק"ג ירקות נאספים מאתר זה.

צפוני

מגוון באמצע העונה, קל לטיפול. מייצר קציר מעולה במזג אוויר לא טוב. השיח הוא קומפקטי, גדל לגובה 40-50 ס"מ ומשקלו כ 200-290 גרם.

העיסה ירוקה חלבית, צפופה, ללא מרירות.


יתרונות וחסרונות של הזן הבורגני

  • בגרות מוקדמת
  • גדול פירות
  • האפשרות לצמוח בשדה הפתוח: נכס זה יקר במיוחד עבור תושבי קיץ שאין להם חממות

חציל בורז'ואה F1 נותן יבול טוב כאשר הוא גדל ללא חממה

למגוון יש גם חסרונות, אך יש הרבה פחות מהם:

  • זרעים נובטים לאט
  • אם הפירות לא נאספים בזמן, הזרעים הופכים קשים
  • אינך יכול לאסוף זרע משלך (כמו בכל הכלאה אחרת).


צפו בסרטון: סלט חצילים ברוטב עגבניות כמעטבלי שמן!!