מעניין

לחץ שוש

לחץ שוש


ליקריץ ולחץ

מחקרים ומחקרים אחרונים הוכיחו מדעית כיצד ליקריץ, כאשר הוא נלקח טהור, אינו כרוך בעליית לחץ, מה שהופך את כל התיאוריות שנחשבו תקפות ומבוססות עד לפני מספר שנים.

ליקוריץ, ששמו פירושו שורש מתוק, עבר לאחרונה אזעקה אמיתית, הקשורה לעובדה שצריכתו עלולה להעלות את לחץ הדם.

בשנים האחרונות, למעשה, קבוצת חוקרים מאוניברסיטת בולוניה האיטלקית הצליחה להשיג מידע שימושי אחר כדי להגדיר את החומר הפעיל העיקרי הקיים בשורשי הליקריץ, כלומר גליציריזין.

קבוצת החוקרים מאוניברסיטת בולוניה הוכיחה אפוא כיצד העלייה בלחץ העורקים מתרחשת רק כאשר קיימת צריכה חשובה של קרמלים וממתקים בהם מכילים כמויות גבוהות של ליקריץ.

אם, לעומת זאת, נצרך glycyrrhizin בשלמותו, לא תהיה שום בעיה ביחס ללחץ הדם.

במציאות, התפתחה אי-הבנה של ממש בארצות הברית של אמריקה, מדינה בה נצרך ליקריץ טהור במקרים נדירים מאוד, בעוד ששימוש רב יותר נעשה בממתקים ובטבליות על בסיס גליציריזין: בדיוק מסיבה זו ובשל עובדה שלחומר זה יש כוח ממתיק הגבוה פי חמישים לפחות מסוכרוז.

כך התגלה שבתוך ליקריץ טהור יש מרכיב מסוים שפועל כחסום נגד גליציריזין, ומונע ממנו להפיץ את פעילות יתר לחץ הדם שלו.


נכסי שוש

שורשיו של צמח הליקריץ מאופיינים, ראשית כל, בכך שהם ניתנים לשמירה לתקופה ארוכה; שנית, אנו מדברים על רכיבים שיכולים להתפאר בתכונות מועילות חשובות כלפי האורגניזם האנושי.

אסור לנו לשכוח, למעשה, שהחומר הפעיל החשוב ביותר והחשוב ביותר שנמצא בתוך שורשי צמח זה מיוצג על ידי גליציריזין.

חומר מסוים אחרון זה מאופיין, ראשית כל, בכך שהוא נותן ליקריץ אפשרות להבטיח ביצוע של פעילות אנטי דלקתית ואנטי-ויראלית.

יתר על כן, ליקריץ יעיל במיוחד בכל הנוגע להילחם בשיעול, כמו גם שימושי ביותר כאשר מתמודדים עם מצבים דלקתיים המשפיעים על מערכת הנשימה.

ליקריץ גם מבטיח הגנה מונעת מסוימת מפני כיבים וקוליטיס, מבלי לשכוח כיצד זה שימושי במיוחד גם כשמדובר בהפרעות בקיבה או דלקת קיבה.

מחקר שנערך לאחרונה הראה גם כיצד הגליציריזין הכלול בשורשי ליקריץ מסוגל לתמוך בטיפול למיגור נגיף ה- HIV.

  • רכוש אלוורה

    במשך יותר מחמש אלפי שנים נחשב אלוורה לצמח קסום אמיתי, עד כדי כך שבתקופה מסוימת, בתקופות קדומות, אפילו חשבו שהוא מסוגל לרפא כל ...
  • מוצרי אלוורה

    לוקח את הביטוי של היפוקרטס, מגדולי הרופאים של העת העתיקה, שרצה לשפר את התכונות הטיפוליות ואת הפעולה המועילה של צמחים מסוימים באמרה "הרופא עוזר, אבל הטבע ...
  • ג'ל אלוורה

    אלוורה הוא צמח ממוצא אפריקאי ממנו התקבלו לאורך השנים מגוון שלם של חומרים. הקדמונים כבר השתמשו באלו כדי לנצל את תכונותיו האנטי-דלקתיות, אשר ...
  • התוויות נגד אלוורה

    אלוורה הוא צמח שחי טוב מאוד גם בתוך דירות אך יכול להתהדר בהיסטוריה ארוכה מאוד כצמח "פלאי" ותרופת פלא לכלל החולים: בימי קדם, למעשה, זה היה ...

אני משתמש בשוש

שוש משמש לעתים קרובות למדי בפיטותרפיה, אך גם בצמחי מרפא, בשל תכונותיו המועילות המאפשרות לו להילחם בכיבי קיבה.

כמובן, חיוני לקחת בחשבון גם את התוויות נגד למינונים מוגזמים של ליקריץ, המביאים לעיתים קרובות להיווצרות מצבים של יתר לחץ דם.

תוצאה אחרונה זו נובעת, במידה רבה, מנוכחות החומר הפעיל העיקרי, כלומר גליציריזין: חומר זה, הנלקח במינונים הנכונים, מאפשר ללא ספק לבצע פעולות מועילות ביותר לגוף האדם, ואילו אחרת, אם הוא נצרכו במינונים גדולים, זה עלול לגרום ליתר לחץ דם.

ליקריץ מאופיין גם בשימוש משמעותי בתחום התזונתי.

ראשית, הוא משמש בהקשר זה לשיחת טעם גרידא, שכן זו של ליקריץ ממש מצוינת.

מאותה סיבה משתמשים בליקריץ לעתים קרובות גם כאשר יש צורך להכין ליקרים, כמו גם בקונדיטוריה, בעיקר כדי לספק את הצורך להחשיך את הבירה.

החלק השרידי של שורשי צמח הליקריץ מאופיין בכך שהוא, לאחר שסבל את מיצוי החומרים הפעילים העיקריים, לעיבוד עם סודה קאוסטית, במטרה להשיג מייצב של קצף כיבוי אש.


לחץ ליקריץ: תופעות לוואי של ליקוריץ

כפי שכבר הסברנו לעיל, צריכה מוגזמת של ליקריץ, במיוחד כאשר היא נלקחת במינונים גבוהים במיוחד בצורת טבליות וסוכריות, עלולה להוביל ליתר לחץ דם, ולכן לעלייה בלחץ הדם.

אם לצרוך נוזל טהור, יש לצרוך תשומת לב מיוחדת, במיוחד כאשר לוקחים סוכריות וממתקים אחרים המכילים את המרכיב הפעיל העיקרי של השורשים, או גליציריזין.

יתר על כן, ליקריץ יכול גם להשפיע לרעה על העליית רמות הקורטיקוסטרואידים בסרום, וכתוצאה מכך להגדיל את ההסתברות להפרעות הגורמות נזק לגוף האדם.

ליקריץ יכול להיות גם לתופעות לוואי, תמיד במקרה בו הוא נלקח במינונים מוגזמים, כלפי מלחי המינרלים בגוף האדם.


שוש, תרופה ליתר לחץ דם

שם צמח ליקריץ (Glycyrrhiza glabra), בעל תכונות תרופתיות שונות ושמו פירושו "שורש מתוק", משמש לא רק במטבח להכנת ממתקים וממתקים, אלא גם ברפואת צמחים וברפואה סינית.

השפעות ליקריץ על לחץ הדם

ליקריץ יש לאינספור השפעותיו של להגביר את לחץ הדם.

מצוין אז לסובלים מלחץ דם נמוך עם זאת, יש למתן חולים עם יתר לחץ דם.

המיץ המופק משורשיו, עם טעם מריר וצבע שחור, מורכב מ 5-10% פחמימות ו -3 עד 5% מספונוסיד, גליצריזין, חומר פעיל זה שׁוּשׁ הוא מעדיף את שמירת הנתרן, שתוכנו משתנה בהתאם למקורו, מגווןו ותנאי הגידול של הצמח.

גם עשיר ב פלבנואידים חופשיים וגליקוזיליים (liquiritin ו- isoliquiritin), מלח מינרלי (מגנזיום, אשלגן וזרחן) ה ויטמינים, ליקוריץ הוא בעל תכונות חיוביות כגון תכונות נוגדות עוויתות, נוגדות חמצון וכבד.

ההשפעה יתר לחץ דם של ליקריץ זה נובע מהגליצריזין הכלול בתוכו, כמלח של חומצה גליציריזינית, מעכב אנזים (11-beta hydroxysteroid dehydrogenase) המשמש ל"פיצול "ההורמונים קורטיזול ואלדוסטרון, ובכך מאריך את חייהם ופעילותם.

מה עושים שני ההורמונים הללו? ה קורטיזול והאלדוסטרון להגדיל את החזקת נתרן ואובדן אשלגן על ידי הגוף בכליות, ובכך מגביר את הלחץ.

ההשפעה ידועה כבר זמן מה (אנחנו מדברים על אפקט מינרל-קורטיקואיד) אך רק כעת ניתן היה לראות כיצד הם מספיקים 50 גרם ליקריץ ביום לתקופה של בין שבועיים לארבעה שבועות כדי לקבוע עלייה משמעותית בסיכון לסובלים מיתר לחץ דם.

גלה אודות תרופות אחרות ליתר לחץ דם

כמה לאכול?

שורש ליקריץ ניתן למצוא באופן מסחרי ב ללעוס מקלות, בחתיכות למרתחים ותה צמחים, מופחת לאבקה ומיץ.

בהתחשב בכך שכ -10 גר 'של שורשי ליקריץ תואמים בערך 1 גרם של גליציריזין, ההערכה היא כי מגבלת הצריכה צריכה להיות שווה לחצי גרם ליום של גליציריזין.

אכילת מקלות מסורתיים, בולי עץ של מיץ ליקוריץ או סוכריות הינה מעבר לגבול ואין ליטול אותה מדי יום. הזהר, לפיכך, למאכלים אלו שאוכלים בדרך כלל מבלי לתת משקל רב מדי לכמות!

אם משתמשים בשוש בצורת תרופות מיובשות וקצוצות הכמות שיש לקחת היא של פעמיים ביום של 150 מ"ל עירוי הוכן על ידי נותן לו להתבשל במשך 15 דקות, כשהחום כבוי, 1.5-2 גרם של תרופה ב -150 מ"ל מים רותחים.

ליקוריץ: כאשר זה לא מומלץ

להיות ממתיק חזק (החומרים הפעילים מאופיינים בטעם מתוק של פי 50 עד 100 מזה של סוכר קנים), ליקריץ הוא לא מומלץ לאנשים עם סוכרת אלא גם לסובלים מלחץ דם גבוה, גלאוקומה, מחלות לב, בצקות או אצל מי שמעסיק דיגיטליות מכל הסיבות שהוזכרו.

יש לשים לב לאותה תשומת לב נשים המשתמשות בגלולה למניעת הריון. נראה כי היפוקלמיה ויתר לחץ דם מוגברים על ידי סוג זה של תרופות כאשר משתמשים בו במקביל ליקריץ.

ניתן ליטול שוש בנשים בהריון במינונים נמוכים, לכן לא לצורך העלאת הלחץ.


בעלות ליקריץ

ליקוריץ הוא עיכול, מְשַׁתֵן, נוגד דלקת, כַּיחָן הוא מָגֵן של ה רירית קיבה. מסומן כנגד שיעול, כאב גרון, ליחה, צוואר הרחם וחומציות הקיבה, והוא גם מפעיל פונקציה משלשלת קלה.

אלו הסובלים מלחץ דם נמוך יכולים ליהנות מליקוריץ מכיוון שהוא מעלה את לחץ הדם: לכן אידיאלי במיוחד בקיץ עם חום גדול. מאותה סיבה יש לצרוך אותו במשורה, ואינו מתאים לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם.


2 חוות דעת על דבש שוש

סטפניה ברטינה - 3 במרץ 2021

ביקורת מאומתת - צפה במקור

ת'אב מארק - 9 ביוני 2020

ביקורת מאומתת - צפה במקור

הקסם du réglisse dans un miel d'exception

מצטערים, אין ביקורות שתואמות לבחירות הנוכחיות שלך

רק לקוחות שהתחברו ורכשו מוצר זה יכולים להשאיר ביקורת.


ליקוריץ ללחץ: היזהר מתופעות לוואי

ליקוריץ עצמו אינו מזיק. עם זאת, אין ליטול אותו דרך הפה בכמויות גדולות ולתקופות ארוכות. שם מנהל המזון והתרופות (FDA) פרסמה לאחרונה הצהרה המפרטת את סיכונים הקשורים לצריכה גבוהה של ליקריץ.

צריכת ליקריץ כל יום במשך מספר שבועות עלולה לגרום לחמור תופעות לוואי לְרַבּוֹת:

  • הפרעות בקצב הלב
  • עלייה מוגזמת בלחץ הדם
  • נוּמָה
  • נְפִיחוּת

בפרט, בעיות לב נגרמות על ידי חומצה גליציריזית, המסוגלת להעלות את רמות הנתרן ולהפחית את רמות האשלגן ולגרום להפרעות קצב.

אחרים התווית נגד ליקריץ לִכלוֹל:

  • החזקת מים ונתרן
  • סיכון ללידה מוקדמת בהריון
  • החמרת מחלת כליות
  • ירידה בעניין מיני אצל גברים


הטובים בעולם: ליקוריץ קלבריה!

הליקריץ הטוב ביותר בעולם הוא הקלבריה וידוע כזהב השחור של קלבריה.

האם ידעת ש כ- 80% מכלל הייצור הלאומי ליקוריץ נמצא בקלבריה? יתר על כן, ההפקה, והפיכתה בעקבותיה, ממוקמת בעיקר בצד היוני של קלבריה, בפרט ב עיירת החוף קוריליאנו - רוסאנו.

שם ליקריץ קלבריה זה צמח עשבוני רב שנתי וספונטני. הוא גדל בעיקר בקרקעות גיריות או חרסניות. הצמח מפתח שורש גדול ועמוק בעל התכונות והטעם שכולנו מכירים היטב. אכן, יהיה זה האקלים והרכב האורגני של האדמה ביישובים בקלבריה (מתחת ל 650 מטר) הם תורמים לצמח זה ריכוז מאוזן של גליציריזין, שהוא החומר שהוא "הסיבה" לטעם המסוים והבלתי ניתן לטעות.
לדברי מומחים, מאפיינים אלה הופכים את זה לפשוט הליקריץ הכי טוב בעולם בכך הם גורמים ליקריץ לקחת טעם מריר-מתוק מאוזן מה שהופך כל תוספת של תוספים בשלב הטרנספורמציה לחסרת תועלת.

תכונות מועילות וטיפוליות

אבל בואו נגלה יותר מקרוב מה רשימה ארוכה מאוד של תכונות מועילות וטיפוליות. האם אתה מוכן לגלות את כל היתרונות של ליקריץ קלבריה?

זה קודם כל אחד צמח רשמי ידוע ומשמש גברים מאז התקופות הפרהיסטוריות, בכוונה תְרוּפָתִי, צמחים, הוא לִיקֵר. לא צריך לעבד את צריכתו ולמעשה עד 1700 זה היה פשוט ככה, כיוון שהם פשוט נשאבו שורשים ניקה מהצמח ונהג להכין מרתחים, עם שימוש, אם כן, ספונטני וטבעי לחלוטין, בדיוק כמו שאנחנו עדיין אוהבים היום בגן הדיגיטלי.

השורש הטהור נהדר עבור להילחם בריח רע מהפה ולגרום לשינה.
אבל זה לא נגמר שם, כי למעשה המאפיינים המעניינים ביותר נוגעים למערכת העיכול ומי מרוויח מזה קיבה, כבד ומעיים הליקריץ למעשה נלחם עצירות, דלקת קיבה, כיב בתריסריון, אירופגיה ועיכול איטי.

עשיר ב נוגדי חמצון, נראה כי צריכת ליקריץ בצורת תמצית יבשה, שנמשכה חודש, כוללת א שיפור בתפקוד הכבד וירידה בטרנסמינאזות וטריגליצרידים.

החומר הפעיל הכלול בשורש הליקריץ, ה גליציריזין, זה תרופה מצוינת להילחם בלחץ דם נמוך בהקשר זה, טוב והכרחי להדגיש זאת שימוש מוגזם בליקריץ אינו מומלץ לסובלים מיתר לחץ דם!

שם ליקריץ קלבריה זה גם מתגאה בתכונות טיפוליות ב מרפא שיעול, כאב גרון ומהווה מכייח מעולה של ליחה. בתחום העור, אם כן, משתמשים בתכשירים מבוססי ליקריץ להילחם דלקות בעור כגון דרמטוזיס ופסוריאזיס.

כמו שאמרנו א רשימה ארוכה ויפה של תכונות מועילות!

יתר על כן אנו חושפים סוד: ה ליקריץ קלבריה זה גם טוב להתפנק איתו במטבח מתכונים טעימים, אנו של הגן הדיגיטלי אספנו כמה בקישור זה.

תקנה את ליקריץ קלבריה, הן בפורמט מקל והן בחתיכות לתה צמחים, בפלטפורמה שלנו ואם נרשמים בחינם לצבור את FarmPoints היקרים שבהם אתה יכול להכין הזמנות חינם לאחר מכן!


איך מגדלים ליקריץ בבית

אם זה נראה כל כך בלתי אפשרי, זה באמת לא: מטפחים את צמח הליקריץ זה פשוט ממה שזה נשמע. הם רק משרתים אותך גינה אוֹ מרפסת וארץ קטנה!

ליקריץ הוא למעשה אחד מאלה צמחים כפרייםכלומר, יש לו עמידות מסוימת לנוכח טמפרטורות נמוכות ומול תנאים שליליים עבור סוגים אחרים של צמחים, הגדלים בארצות הדרומיות, כמו דרום איטליה, איראן, טורקיה, בקרקעות חרסיות וגירדניות.

גידול ליקריץ: מאיפה מתחילים?

להתחיל לגדל ליקריץ, הדבר הטוב ביותר הוא לָסֶגֶת, מתרבות ליקריץ שכבר קיימת, קני שורש באורך של כ -10 סנטימטרים מצויד בלפחות שלושה צמתים.

פרק הזמן האידיאלי עבור זריעת ליקריץ וה בסוף פברואר או תחילת מרץ. לאחר שהחזרת את קנה השורש, גם בזכות פורומי הגינון הרבים או מפה לאוזן, בחר מקום מתאים לצמח שלך, וודא שהוא שִׁמשִׁי.

למרות שצמח הליקריץ באמת עמיד וכמעט שורץ, הוא מעדיף את האקלים הים תיכוני באזורי הדרום. לאחר שנמצא קנה השורש, יש לשתול אותו מיד בתחתית חור בעומק של כ- 20-30 סנטימטרים, בסיר גדול או ישירות בקרקע.

הצמח הולך מושקות בקביעות, מיד לאחר השתילה, בכל פעם שהאדמה יבשה באמת, הימנעות מהיווצרות קיפאונות מים מסוכנים, העלולים לגרום למותה.

מכירים סלמיאקי, ליקריץ מלוח?

כיצד לעבוד שורש ליקריץ

לאיסוף ועיבוד שורשי ליקריץ יש צורך לחכות שלוש שנים מתחילת הטיפוח. אחרי קצת סבלנות, בשנה השלישית, אנחנו ממשיכים עם הקציר, שמתרחש בשנת סתָיו, תקופה בה הצמח מתחיל לנוח, ה החלקים האוויריים של השורשים נלקחים.

ה שורשים טריים של צמח הליקריץ נחתכים לחתיכות בינוניות, שוטפים ומשאירים לייבוש בשמש או בתנור בטמפרטורה נמוכה, לא יותר מ 40 °. ניתן לאחסן אותם בצנצנות זכוכית, הרחק ממקורות חום ולחות.

שורשים אלה יכולים לשמש עבור הכנת תה צמחים, מרתחים וטעימתם, כמו המקלות הקלאסיים להפסיק לעשן גם כן מדי פעם. לאחר הטחינה דקה מאוד ניתן להשיג אותה גם אבקת השורש, שמתאים להכנת קלאסיקות ליקרים שחורים, גלידות וממתקים אחרים תוֹצֶרֶת בַּיִת.

משורש לממתק

למיצוי התעשייתי של המיץ השחור שיבנה את הסוכריות הקלאסיות, פסטילי ליקריץ טהורים ועוד, זה נתפס שהם יבואו הסר את הסיבים הקשים מהמקלות, לאחר מכן הם נטחנים, נלחצים ומונחים במגע עם מים רותחים, בערך 120 °, במשך כשש שעות.

לאחר מכן מופרד השלב הנוזלי מהמוצק באמצעות מכבש הידראולי אשר בנוסף להפרדת המיץ מהשורשים המותשים, דוחס עוד יותר את השאריות.

התערובת הנוזלית מועברת ואז ל- מפריד צנטריפוגלי להסרת שאריות מוצקות. לאחר מכן יש לברר את מיץ הליקריץ ולרכז אותו על ידי רתיחה לקבלת משחה שחורה, צפופה וריחנית, המועברת דרך מכונות המעניקות לה את הצורה הרצויה.

סַקרָנוּת. זהו צמח המהווה חלק מהלגומינוזה, הוא מאופיין בהתפתחות ניכרת בגובה, ויוצר שיח עגול שיכול להגיע לגובה של כמטר אחד.

כידוע, ישנם רבים תכונות של ליקריץ: מרככים, מכייחים, חומר משלשל. הם בעלי ברית מצוינים לבעלי לחץ דם נמוך, שיש להימנע מהם במקרים של אנשים הסובלים מיתר לחץ דם, שעלולים לקבל כאבי ראש מעצבנים רק על ידי נטילת ממתק. לשימוש חיצוני הוא גם נוגד דלקת מעולה בחלל הפה.


וִידֵאוֹ: שוש - את לא מחליטה עליי