מעניין

איפה לשים גן: איך לבחור את המיקום של גן ירק

איפה לשים גן: איך לבחור את המיקום של גן ירק


מאת: הת'ר רואדס

נשכת את הכדור. אתה הולך לעשות את זה. השאלה היחידה היא בדיוק מה המיקום של גן ירק בחצר שלך. בחירת מיקום גינה יכולה להיראות מסובכת. כמה שמש? איזה סוג אדמה? כמה מקום? אל תיבהל. לא קשה לבחור מקום לגינת ירק כל עוד אתה מחשיב כמה דברים.

טיפים לאיפה לשים גן

נוֹחוּת

ראשית יש לבחור במיקום של גן ירק מטעמי נוחות. אחרי הכל, גן ירק הוא להנאתכם. אם תצטרכו ללכת עשר דקות למיקום של גן ירק, הסיכויים מצטמצמים מאוד שהמקום שלכם לגינת ירק יושכש ויושקה ככל שיהיה, ועלול להחמיץ את הקציר באופן קבוע.

שמש

דבר נוסף שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת מיקום הגן הוא כמה שמש נקודה זו זוכה. בדרך כלל, ירקות זקוקים לשש שעות שמש לפחות, אם כי עדיף שמונה שעות. אל תתעסקו כל כך אם המקום לגינת ירק זוכה לשמש בבוקר או אחר הצהריים, בדקו רק כדי לוודא שיש לו שש שעות בסך הכל.

תעלת ניקוז

צמחים לא יכולים לגדול באדמה ספוגה מים. המיקום של גן ירק צריך להיות מוגבה במקצת. אם מיקומו של גן ירק נמצא בתחתית גבעה או בכניסה באדמה, הוא יתקשה להתייבש והצמחים יסבלו.

מיקומים רעילים

זה לא אמור להיות גורם עבור רוב האנשים בעת בחירת מיקום הגן, אך הימנע מאזורים שבהם כימיקלים מסוכנים, כמו צבע עופרת או שמן, אולי נשטפו לקרקע. כימיקלים אלה ייכנסו לירקות שלך ככל שהם גדלים.

אדמה

קרקע היא לא כל כך גורם לאיפה לשים גינה כפי שאתה יכול לחשוב. אם יש לך שני כתמים ואתה מתלבט לגבי מה יהיה הכי טוב, בחר את המיקום עם האדמה הדוחה יותר. אחרת, ניתן לשפר את כל הקרקעות ואם האדמה גרועה מאוד, ניתן לבנות מיטות מוגבהות.

עכשיו אתה יודע קצת יותר היכן לשים גינה בחצר שלך. אם פעל לפי כמה טיפים אלה לבחירת המיקום של גן ירק, זה יהיה קל. זכרו, המיקום של גן ירק אינו חשוב כמו בילוי תוך כדי טיפוחו.

מאמר זה עודכן לאחרונה בתאריך

קרא עוד על טיפוח כללי בגינת ירקות


אולי הטיפ הגדול ביותר שנוכל לתת לכם כשאתם מתחילים לגינה בפעם הראשונה הוא לוודא שאתם שומרים על הדברים נחמדים ופשוטים בהתחלה. זה יאפשר לך להיכנס לתנופה של הדברים. אז, האם לעבור על החלק העליון עם צמחים. הישאר עם פופולרי, אך קל לגידול, כגון:

אנו נוטים להמליץ ​​שמישהו יתחיל רק עם כמה מהצמחים הללו, ואז יתרחב ככל שיעברו עונות השנה. למעשה, זה באמת יעבוד לטובתך, מכיוון שאם אתה רוצה להבטיח שהצמחים שלך ישגשגו, אתה צריך לתרגל סיבוב יבול כלומר לכבות את הגידולים שאתה מגדל באופן קבוע. אם אתה יכול לעשות את זה, הגן שלך הולך להיות פנטסטי לחלוטין!


גינון ירקות: בחירת נקודת גן ירקות אידיאלית

שתילת גינת ירק גוזלת זמן ולוקחת כמות נכבדה של תכנון, אך זו גם אחת החוויות החיצוניות המתגמלות ביותר. ליהנות מירקות טריים מהגן זה משהו שכולם צריכים לחוות לפחות פעם אחת בחיים שלהם. ואם אתה בכלל כמוני, לאחר שטעמת עד כמה ירקות ביתיים טעימים וטריים, סביר להניח שתסכים שלמרות כמה עבודה ומאמץ בתכנון גינת הירק האידיאלית שלך, כדאי מאוד זה.

כלים בשימוש

כלי מעדר גן: ידית ארוכה, אלומיניום, מעדר חצר שטוחה (60 ")

טילר גן ידני ידני (40 אינץ ')

מטפח סיבובי מורחב (40 "- 60")

אז מה אתם צריכים לדעת כדי לשתול ולגדל גינה שתפיק שפע מדהים לאורך כל הקיץ? למעשה, לא הרבה בכלל. כמה טיפים וטריקים פשוטים ותהיה כבר בדרך. באופן ספציפי, במאמר זה נסקור:

כדאי שתקדיש את הזמן לתכנן את הגינה שלך, הכוללת חשיבה על דברים כמו מיקום, שמש, נגישות, אדמה ודברים אחרים שנכסה כאן עבורך. וברגע שהגן הזה גדל, אתה צריך לדעת לעמוד בקצב ההתחזוקה של החלל שלך. עישוב וגיזום חשובים, כמו גם ללמוד כיצד להשתמש בגן ​​השנה לתכנון הבא - האם שמעתם על סיבוב יבול?

המשך לקרוא על כל מה שאתה צריך לדעת על גידול בהצלחה של גינת ירק, החל מפריסת גינת הירק שלך ומתי ואיפה לשתול.

תכנון גן הירקות שלך

תכנון גינת הירק שלכם חשוב מכמה סיבות. ראשית, אתה צריך את התנאים הנכונים. צריך להכין את האדמה שלך ולבדוק אותה, ואתה צריך לדעת מה אתה שותל (ואיפה - דפוסי השמש חשובים). והכי חשוב, אתה צריך להכין את החלל שתשתל בו. הפיכת אדמה ומשיכת עשבים הם צעדים ראשונים חשובים שאפרט בהמשך מאמר זה. אני משתמש בטילר פלדה בעל ידית ארוכה של פיסקארס ומטפח סיבובי להארכה מפלדה כדי לסייע בשחרור האדמה של מיקום המיטה שלי. לאחר שהושג הדבר, אני משתמש במגרפה לגן האלומיניום של Fiskars

להחליק את האדמה כדי להתכונן לשתילה.

לקחת את הזמן ואת הטיפול לתכנן לפני שתשתול פירושו שתשים את הדברים במקום הנכון, תדע מה אתה שותל וכדאי שתקים את הגינה שלך לעונת גידול מוצלחת. לעומת זאת, לא תכנון פירושו שאתה מסכן את כל המאמצים שלך לחינם.

השלב הבא בשתילה הוא להכין שוקת לזרעים שלך. אני משתמש במעף אלומיניום בעל ידית ארוכה של Fiskars® כדי לחפור ואז לנטוע את זרעי במרחק של כמה סנטימטרים זה מזה כדי לעודד צמיחת שורשים נכונה ומרווח צמחיה.

החשוב מכל, ברגע שהצמחים שלך הבשילו, יהיו לך טונות של תוצרת למסיק!

בחר את מיקום גן הירקות האידיאלי

אולי השלב החשוב ביותר בכל תהליך השתילה שלך הוא בחירת המיקום שלך. קח את הזמן שלך לכך - אתה רוצה את כמות השמש הנכונה, גישה נוחה למים ואדמה יחסית שטוחה.

אם אתה עדיין בשלבי תכנון של הגינה שלך, ייתכן שאתה תוהה כמה שמש גן ירק זקוק לו? מרבית המאכלים דורשים מינימום שש שעות של אור שמש מלא. בלי מספיק שמש, הגידולים שלך יהיו יקרים מבחינת מה שתקבל בחזרה, ובעצם הם יהיו כישלונות מתסכלים זמן רב. נכון שחלק מהירקות, כמו ירקות עלים וסלק רבים, יסתדרו בכתמים מוצלים יותר, אך אם אתם מחפשים עגבניות טעימות, ערימות של אפונה או מלון סוכר, אתם בהחלט צריכים מקום עם אור שמש מלא.

קח את הזמן שלך לקביעת פריסת הגן הצמחוני שלך - זה יעזור לך להבטיח שאתה שותל במקום הנכון עם כמות השמש הנכונה.

נְגִישׁוּת

גינות אכילות דורשות תשומת לב רבה. לאורך כל עונת הגידול, תזדקק לגישה למים, ותצטרך לעשב ולקצור בעקביות, לעתים קרובות יותר מפעם אחת ביום. אם יתמזל מזלך, הנקודה השמשה ביותר שלך תהיה קרובה לדלת המטבח שלך וליד מקור מים גם כן. אם לא, בחרו באתר שטוף השמש והיו מוכנים לנסוע עוד קצת למיקום גן הירק שלכם.

קרקע שטוחה

משהו שגננים טירונים רבים לא עשויים להבין או אפילו לחשוב עליו הוא שאדמה מפלסית היא המקום הטוב ביותר לשתול חלקות גינת ירק. קרקע שטוחה פירושה שהמים נשארים איפה שמים אותם, וזה אידיאלי לרוויה מתאימה של מים שצמחים ושורשים כל כך זקוקים להם במהלך חודשי הגידול בקיץ החם. אם תשתול במדרון, תצטרך לדאוג לוודא שמים מגיעים לצמח, ולא רק לרדת במורד הגבעה.

רַעֲלָנוּת

רעילות וכימיקלים הם דאגה סביבתית עצומה בימינו. ודא שאתה מסתכל על יותר מאשר רק בחצר שלך כשאתה חושב היכן לשתול את גן הירק שלך. קחו בחשבון גם את מה שמסביב. אתה רוצה לוודא שמיקום הגן שלך אינו בשורה ישירה של נגר פוטנציאלי של רעלים או סכנות סביבתיות. מי גשמים יכולים לאפשר רעלים לנוע, במיוחד אם אתם במורד ממקור רעיל, ולכן הערכה מהירה תאשר כי גינת הירק שלכם נמצאת במקום נטול סכנות לא טבעיות או לא בטוחות.

נטו לקרקע

כמו שציינתי קודם, הכנת אדמתך היא שלב חשוב בשתילת גינה שתייצר. אתה רוצה תחילה לעבד, ואז להפוך אדמה לפני שתשים צמחים באדמה.
הטילינג יתפרק וישחרר אדמה כך שתוכלו להיפטר ממרחב העשבים, העשבים השורשים האחרים הנמצאים בעפר נמוך וישפיעו על הירקות שלכם כאשר הם מנסים להתבסס ולהשתרש. הגיבוי הוא הקל ביותר כאשר יש לכם מעבד גינה בפועל, אך הם יכולים להיות יקרים למדי. אם אתה לא בטוח אם אתה רוצה להשקיע בציוד גדול, נסה ללוות או לשכור. לעבודות קטנות יותר, טילילר הפלדה בעל ידית ארוכה של Fiskars® או המטפח הסיבובי המוארך מפלדת Fiskars®.

אתה גם רוצה להפוך את האדמה שלך, מה שנעשה בקלות לאחר עיבודך פשוט על ידי הרמת אתים מלאים לכלוך והפיכתם. זה יגלה כל טלאים אחרונים של ברמודה או שורשי דשא אחרים. את חפירה רחבה ושטוחה כמו Fiskars® Ergo D ידית פלדה העברת פלדה מעולה למשימה זו, מכיוון שהיא מאפשרת להפוך חלקי עפר גדולים בבת אחת. לאחר מכן, החלק את הכל בעזרת הגרגר Fiskars® אלומיניום.

כעת לאחר שהכנתם את אדמתכם, הוצאתם את כל העשבים ושורשי הדשא, אתם מוכנים להתחיל לשתול, וחיסול העשבים העתידי יהיה מהיר.

לחסל את העשבים

שמירה על עשבים שוטים בגינה שלך חשובה מכמה סיבות. ראשית, יש את המרכיב האסתטי - אף אחד לא רוצה להסתכל על מיטת גן מלאה עשבים שוטים. אך חשוב מכך, עשבים שוטים הם אגרסיביים ופולשניים, וגונבים חומרים מזינים חיוניים ומים מהירקות שלכם. אל תתנו לעשבים להתחרות על הצלחת הירקות שלכם - עם כמה טיפים וטריקים פשוטים לעישוב, ועם תשומת לב חרוצה למזימתכם, תוכלו להכות בקלות את העשבים בגינת הירקות שלכם.

סיבוב יבול לגידול ירקות

סיבוב יבול הוא התהליך הבסיסי של העברת הגידולים שלך, או סיבובם, בכל שנה, כך שהם לא מתכלים לחלוטין את אותה אדמה שנה אחר שנה של חומרי המזון החיוניים שהירקות שלך זקוקים להם. כלל אצבע טוב הוא לאפשר לפחות שלוש שנים בין מקומות שתילה. בנוסף לאפשר לאדמה להחזיר חומרים מזינים טבעיים, סיבוב היבול גם מסכל פתוגני מחלות או הדברת מזיקים מהשתלטות בגינת הירק שלך.


5 טיפים לבחירת הירקות המתאימים לגינה שלך

האם אתה גולש בקטלוגי הזרעים שלך וחולם על הירקות היפים והטעימים שתרצה לקצור השנה?

תיאורי הקטלוג לעיתים קרובות גורמים לזה להישמע כאילו כל זן יהיה מושלם לחלוטין לגינה שלך. יש ממש אלפי זנים לבחירה. חלקם ישגשגו בגינתך, ואחרים ייכשלו.

איך מחליטים אילו לגדל בגינה שלך?

להלן חמישה רעיונות שיעזרו לך לבחור זני ירקות שישגשגו בגינה שלך:

1) האם אתה חושש מגידול ירקות מכיוון שהם מתים מוקדם בגלל מחלות או מזיקים בחרקים?

צמחי הדלעת והשעועית שלי נהרסו על ידי מזיקים לחרקים. סורגי גפן דלעת נפוצים באזורי, ויכולים להרוג במהירות את צמחי הדלעת שלנו. עכשיו אני מגדל דלעת חמאה - שבמקרה אני אוהבת - והיא לא מושפעת מהמשעממים. אני מגדל גם את הירושה, שעועית הצמד של הקוטב הסגול של דין, שעמיד מאוד בפני חיפושיות שעועית מקסיקנית.

אם אתם נתקלים בבעיה של חרק או מחלה בגינה שלכם, בררו במה בדיוק אתם מתמודדים, ואז בדקו האם ישנם זנים העמידים בפניו. בארה"ב, המשרד הארצי לשיתוף פעולה מקומי שלך יזהה עבורך לעתים קרובות את הבעיה שלך.

2) האם הצמחים שלך מייצרים בצורה גרועה בגינה שלך המוצלת חלקית?

אם הגן שלך מקבל רק 4-6 שעות של אור שמש ישיר, התמקד בגידול ירקות וגידולי שורש. אלה כוללים ירקות סלט, ירקות בישול וגידולי שורש כמו סלק, גזר ולפת. אתה יכול גם לנסות אפונה ושעועית. ירקות אלה יכולים לייצר יבולים בריאים בצל חלקי - אם כי הם עשויים לייצר פחות ו / או להימשך זמן רב יותר ללא שמש מלאה.

מרבית צמחי הפרי (עגבניות, פלפלים, דלעת וכו ') זקוקים לפחות 6-8 שעות (או יותר) לאור שמש כדי לשגשג ולייצר היטב. עם זאת, ישנם כמה סוגים של אלה אשר סובלים טוב יותר צל חלקי. פשוט עשה מחקר באינטרנט כדי לברר אילו מהם עשויים לעבוד הכי טוב באזור שלך. אני בדרך כלל לא ממליץ לגדל גינת אוכל בה יש פחות מארבע שעות אור שמש.

3) האם לוח הזמנים שלך כה עמוס עד שתוכל לבקר בגינה שלך רק בסופי שבוע?

הגדר מערכת השקיה אוטומטית ובחר יבולים שלא צריך לקצור באופן קבוע - כגון גידולי שורש, ירקות, כרוב, בצל, דלעת חורף וכו 'הימנע מירקות כמו אפונה, שעועית ודלעת קיץ, שצריכים להיבחר כל 2-3 ימים. אפילו עגבניות צריכות להילקח בתדירות גבוהה יותר משבועית, אם כי אם אתה מוכן לקצור כמה מהן מוקדם, בעודן עדיין ירוקות בחלקן, הן עשויות לעבוד בגינת סוף שבוע.

4) האם אתה מתקשה לגדל ירקות באקלים קריר מאוד או חם מאוד?

הבית הקודם שלי כאן בווירג'יניה היה ממוקם בכיס כפור קשה. היה לי מזל שיש לי עונת גידול ללא כפור של 100 יום, ולילות הקיץ שלי צנחו לרוב לשנות ה -40. גידולים שזקוקים ליותר ממאה ימים של מזג אוויר חם לא ייצרו טוב, אם בכלל. הגן שלי סוף סוף שגשג לאחר שמצאתי זנים שיכולים לסבול קיץ קריר יותר, ונזקק פחות מ 100 יום להתבגר. אם הקיץ שלך חם מאוד, תצטרך לחפש במקום זנים עמידים לחום.

לא יודע מהי עונת הגידול שלך? הזן את המיקוד שלך בעמוד זה בגן של דייב. רק שים לב שהבית שלך עשוי להיות במיקרו אקלים (כמו שהיה לי) שונה מהממוצע במחוז שלך. ייתכן שהשכנים שלך יוכלו לעזור לך להבין את עונת הגידול המקומית שלך אם אתה חדש באזור.

5) האם אתה נואש לייצר יותר אוכל מגן קטן מאוד?

האם הכנסת יותר ויותר צמחים לגינה הזעירה שלך כדי לנסות לגדל יותר מזון, רק כדי שזה יעבור באש מחדש, ובסופו של דבר קצרת אפילו פחות מבעבר? אני משתמש בתשע שיטות שונות כדי לגדל יותר אוכל בפחות מקום. השתתף בקורס הווידיאו החינמי שלי כדי ללמוד כיצד אני מגדל כמות מדהימה של אוכל מהגינה הקטנה שלי.

אם אתה רוצה לקצור הכי הרבה אוכל שאפשר מאזור מוגבל, היצמד בעיקר לירקות כמו שורשים, בצל, ירקות וצמחים מסורגים. יבול כמו ברוקולי או תירס תופסים מקום רב למסיק קטן יחסית. כמה זנים מיניאטוריים של ירקות יכולים להיות שימושיים. היה לי מזל גדול עם כרוב מיניאטורי, אבל הברוקולי המיניאטורי פשוט לא ייצר מספיק כדי להיות שווה לגדל.

איך מחליטים אילו זנים לגדל?

לפעמים יכול להיות קשה להחליט מהתיאורים של קטלוג הזרעים אילו זנים יתאימו ביותר לגינה הספציפית שלך. זכרו, חברות זרעים עוסקות במכירת המוצרים שלהן. לעתים קרובות הם מתארים את היתרונות של כל זן, אך עשויים לדלג על כל החסרונות האפשריים.

1) בחר את חברת הזרע הנכונה

זה יכול להיות מאוד מועיל לבחור חברות זרעים שמבוססות באותו אזור גינון בו אתה נמצא, או באקלים דומה לשלך. כשחייתי באותה מיקרו אקלים קר, הייתי צריך לבחור זנים שישגשגו בצפון - למרות שגרתי במדינה "דרומית".

2) עשה מחקר באינטרנט

אם ירק מסוים הוא יבול עיקרי עבורי, אני אעשה חיפוש באינטרנט באתרי האינטרנט של כמה חברות זרעים שונות בכדי לקרוא את התיאורים השונים לכל זן שאני מעוניין בו. אקרא גם הערכות גננות אחרות על חוויותיהן עם אלה זנים - תוך התחשבות באיזור הארץ שהם גרים.

אחותי בודקת לעתים קרובות אתרים כמו GardenWeb או Garden of Dave. זה גם רעיון נהדר לשאול את השכנים שלך, או את המשרד המקומי לגננים או למשרד הרחבה שיתופי, אילו זנים עובדים טוב באזור שלך. אם אני רוצה להתנסות בגידול מינורי, אני פשוט אגדל את כל הזן שאני הכי מעוניין בו.

3) בדוק כמה זנים

בסופו של דבר, עלינו לבדוק זנים בגנים שלנו, בדרך כלל לאורך מספר שנים. לעתים קרובות אני מגדל 2 או 3 זנים זה לצד זה בגינה שלי. אני אשווה כמה טוב הם גדלים, כמה זמן לוקח להם להתבגר, כמה טוב הם מתמודדים עם מזיקים או מחלות מקומיות, איך הם טועמים וכמה הם מאחסנים או חורפים.

זה עשוי לארוך כמה שנים, מכיוון שזן אחד עשוי לשגשג בעונה חמה, יבשה, רטובה או קרה באופן יוצא דופן, אך להיות בינוני במהלך שנה ממוצעת, או להיפך. אבל, בסופו של דבר, בדרך כלל אני יכול למצוא זנים שגדלים ומייצרים טוב מאוד בגינה שלי במהלך רוב השנים.

בין אם יש לך בעיות עם חרקים ומחלות, צל חלקי, לוח זמנים עמוס, אקלים יוצא דופן או גן קטן מאוד, בדרך כלל תוכל למצוא את זני הירקות המתאימים לגינה הייחודית שלך על ידי ביצוע מחקר פשוט. ישנם מספר רב של זנים לבחירתכם, מה שנותן לכל אחד מאיתנו הזדמנות טובה למצוא בדיוק את הצמחים המתאימים כדי שהגנים שלנו יוכלו לשגשג!

גם אתה יכול לחגוג כל השנה מהחצר האחורית הקטנה שלך!


1. בחר נקודה.

מיטות גינה מוגבהות יכולות להיות ממוקמות כמעט בכל מקום בחצר שלך - אפילו לצד שביל כניסה - כל עוד אתה מקיים כמה כללים בסיסיים. צמחי גן זקוקים להרבה אור אז בחרו מקום שמקבל שמש ישירה במשך רוב שעות היום. בחרו גם אזור שמעט מוגן מפני הרוח, בין אם על ידי עצים סמוכים, גדר גבוהה או מבנה, מכיוון שרוחות עזות עלולות להמיט הרס על צמחים רכים. ובעוד שתזדקק למיקום עם גישה נוחה למים, הימנע מהנחת המיטה המוגבהת שלך במקום בו מי גשמים אוספים ועומדים - ירקות אינם אוהבים תנאים רטובים.


צפו בסרטון: גידול ירקות במרפסת הבית במתקן עץ תלת שלבי- צוות גדרון